Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Type: Dessertvin
Smag: Sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 15%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 3 år
Denne lagrede rødvin er produceret på samme drue som den knapt så lagrede Trentino Superiore Moscato Rosa DOC, hvormed der er tale om den sent høstede drue Moscato Rosa (100%).
Typen ses også under navnet Trentino Superiore Moscato delle Rose Vendemmia Tardiva DOC. Læs mere om metoden bag ’Vendemmia Tardiva’ i Italiensk Vinguides ordbog.
Trentino Superiore Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC er en mere eller mindre intens granatrød vin, undertiden med orange reflekser. Duften er delikat, indbydende og den typisk aromatiske for Moscato-druen. Smagen er sød, fyldig og behagelig samt, undertiden, alkoholrig.
Obligatorisk lagring er 1 år med start d. 1. november i høståret.
Nydes som aperitif, til desserter eller til tørkager.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?