Region: Trentino-Alto Adige

Zone:

Valdadige Terradeiforti (Etschtaler) DOC

Valdadige Terradeiforti DOC var tidligere en subzone under Valdadige DOC, men fik sin egen selvstændige DOC-status i 2006.  Zonen er en fælles-appellation med Trentino-Alto Adige. Når vi på Italiensk Vinguide placerer Valdadige Terradeiforti DOC under regionen Trentino-Alto Adige, er det fordi den største produktion ligger her.

Valdadige Terradeiforti DOC (el. Etschtaler DOC) ses også under navnet Terradeiforti Valdadige DOC (dette dog udfaset mellem 2006 og 2011), Terradeiforti DOC eller med det tredelte navn Terra dei Forti DOC. Uanset hvilket navn man vælger at benytte, er der tale om en ret stor dalsænkning, som nogle mener er formet af gletsjere, der skar sig ned igennem landskabet og senere dannede floden Adige.

Vidnesbyrd peger på, at vinstokke blev bragt til området af illyrierne, en græsk folkestamme. Dette blev især bekræftet efter at man i 1825 fandt en såkaldt ’situla’, en rituel spand eller beholder, der anvendtes til at ofre vin til de tørstige guder. Situlaen blev dateret til det 7. eller 6. århundrede f.v.t. og er i dag symbolet på Valdadige Terradeiforti DOC’s regionale vinproduktion. For vin-arkæologisk interesserede bliver spanden opbevaret i slottet Castello del Buonconsiglio i Trento.

Siden romertiden har området været et forbindelsesled mellem Middelhavet og handelsruter, som gik op igennem alperne. De mange borge og fæstninger, der er bygget langs Adige, bærer tydelige vidnesbyrd om dalens store betydning op igennem århundrederne.

Valdadige former et smukt sceneri, hvor man på den ene side har skarpe, stejle, stenede klipper og skovklædte bjerge, ofte med tæt skov, mens den anden side har stejle skråninger dækket med vegetation gennemskåret af ufremkommelige kløfter.

Imellem disse bjerge finder vi en enorm dalbund med store vinmarker, kun afbrudt af landsbyer og spredte bebyggelser. Produktionsområdet ligger i kommunerne Brentino Belluno, Dolcè og Rivoli Veronese i Verona-provinsen samt Avio i Trento-provinsen.

Alle druetyper stortrives i Valdadiges særegne mikroklima, og grundlæggende produceres to typer rødvine lavet på lokale druesorter, typerne Valdadige Terradeiforti Enantio DOC og Valdadige Terradeiforti Casetta DOC samt hvidvinene Valdadige Terradeiforti Chardonnay DOC og Valdadige Terradeiforti Pinot Grigio DOC. Endelig produceres to typer dessertvine, en rød og en hvid.

Om end der er tale om pæne vine, så er kvaliteten i Valdadige Terradeiforti DOC på det jævne. Dog stikker visse producenter hovedet frem og laver ganske interessante resultater.

Læs mere om vinene fra Valdadige Terradeiforti (Etschtaler) DOC ved at klikke i top menuen på højre side.