Vi har fundet 218 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Pølser.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Colli Tortonesi Cortese Spumante er en mousserende hvidvin produceret på den elegante, piemontesiske drue, Cortese (95-100%). Yderligere indgår 5% lokale ikke-aromatiske grønne druer. Altså samme druesammensætning som til den stille Cortese-hvidvin.
Det er en fin, elegant, strågul vin med en karakteristisk og behagelig duft. Smagen er indbydende og til tider med strejf af vingær, fra flaskegæringen, i eftersmagen. Skummet holder længe.
Drikkes lokalt som aperitif.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?