Andre vinzoner i Piemonte
Vin: Rødvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Før 2011 var Alta Langa Spumante Rosso DOC denne zones eneste rødvin, om end mousserende. Efter indførelsen af det nye DOCG-regulativ i 2011 produceres der ikke længere rødvin i Alta Langa DOCG.
Alta Langa Spumante Rosso DOC var/er en mere eller mindre intens, rubinrød, krystalklar, mousserende rødvin med fine og vedholdende bobler.
Duften i Alta Langa Spumante Rosso DOC er ren, frugtagtig og kompleks med strejf af vingær, brødkrummer og vanilje. Smagen er tilpas tør og velstruktureret.
Druerne er Pinot Nero og/eller Chardonnay (90-100%) samt lokale ikke-aromatiske grønne druer.
Drikkes lokalt til hele måltidet.
Fremstilles efter ’Metodo Classico’, andengæring på flaske.
Andre vine fra Alta Langa DOCG
Andre vine fra Piemonte
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen