Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 4 mdr.
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Colli Altotiberini Bianco Superiore DOC produceres på samme druer som Colli Altotiberini Bianco DOC, nemlig Trebbiano Toscano (50-100%), hvortil der må tilsættes lokale grønne druer (0-15%).
Vinen er mere eller mindre intens strågul hvidvin med en karakteristisk og indbydende duft. Smagen er tør og harmonisk.
Vinen må først frigives til salg efter d. 31. marts i året efter høsten.
Nydes til fisk, skaldyr, fiskesupper eller spaghetti alla norcina (fløde, champignon og pølser).
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.