Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Her er tale om en strågul hvidvin med en delikat, typisk duft af en ret usædvanlig vedholdenhed. Smagen er blød og balanceret samt enten tør eller sødlig.
Druesammensætningen består af Bombino (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale, ikke aromatiske druer (0-15%).
Nydes til fiskeretter.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?