Et andelsbaseret kooperativ med særlige skattefordele. Kooperativet er forpligtet til at modtage medlemmernes druer. Ses ofte forkortet med CS.
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen