Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Abruzzo
Zone: Tullum DOC (Terre Tollesi DOC)
Vin:

Tullum (Terre Tollesi) Pecorino DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13%
Gemmepotentiale: 3 år

Tullum Pecorino er en såkaldt enkeltsortsvin, hvor druen er Pecorino (90-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale ikke-aromatiske grønne druer.

Farven er mere eller mindre intens strågul, duften frugtagtig, fin og karakteristisk for druen. Vinen er tør, frisk, velsmagende og harmonisk.

Alkoholstyrken er, som det ofte ses med Pecorino-druen, typisk lidt højere end i de fleste hvidvine.

Det skal blive interessant at se, om Pecorino får samme høje gemmepotentiale som i Offida Pecorino I regionen Marche.

Godt at spise til Tullum (Terre Tollesi) Pecorino DOC

Klik på en ret for at finde flere vine