Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Umbria
Zone: Montefalco DOC
Vin:

Montefalco Rosso DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 18 mdr.
Gemmepotentiale: 4 år

Basisdruen i Montefalco Rosso DOC er Sangiovese (60-70%), en lille sjat Sagrantino (10-15%) samt andre lokale, blå druer (15-30%). Vinen fremtræder rubinrød, har en vinøs og delikat duft med en aromatisk smag og god fylde. Især i de versioner, hvor producenten har tilsat en god portion Sagrantino, går det sjældent helt galt.

Vinen er beregnet til at drikkes ung, men fra visse producenter antager den ganske fin klasse med alderen.

Der findes også en Montefalco Rosso Riserva DOC med længere lagringskrav og højere alkoholstyrke.

Egner sig til steg.

Obligatorisk lagring er 18 måneder og gemmepotentialet er 3-4 år.

Godt at spise til Montefalco Rosso DOC

Klik på en ret for at finde flere vine
Vidste du?

At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.