Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Santa, Chiara, Assisi
Santa, Chiara, Assisi
Region: Umbria
Zone: Lago di Corbara DOC
Vin:

Lago di Corbara Vendemmia Tardiva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 15%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 5 år

Lago di Corbara Vendemmia Tardiva DOC er en hvidvin baseret på sent høstede druer af sorterne Grechetto og Sauvignon (60-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-40%).

Resultatet er en mere eller mindre intens strågul hvidvin, ofte med en duft af honning. Smagen spænder fra tør til halvsød men er i begge tilfælde behagelig og intens.

Den sødlige type nydes til laks og skaldyr, den tørre til dampet fisk og den lokale lagrede ost, Formaggio Caprino, samt bløde oste.

Frigives til salg d. 31. januar i året efter høsten.

Godt at spise til Lago di Corbara Vendemmia Tardiva DOC
ost4
Ost

Klik på en ret for at finde flere vine