Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Alto Adige, Terlano DOC
Alto Adige, Terlano DOC
Region: Trentino-Alto Adige
Zone: Alto Adige/Südtiroler DOC
Vin:

Alto Adige/Südtiroler Spumante DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 20 mdr.

Alto Adige Spumante DOC er et fælles navn for en mousserende hvidvin produceret i Bolzano-provinsen på én af følgende druesorter: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero eller Chardonnay.

Farven er lys strågul, ofte med grønne eller gyldne reflekser. Duften er fin, behagelig og kompleks, mens smagen er frisk, fin og harmonisk. Skummet er fint og boblerne vedholdende.

Denne mousserende hvidvin kan også ses under navnet Südtirol eller Südtiroler Spumante DOC og fremstilles efter Metodo Classico (Champagne-metoden).

Vinen ses som enten tør (extra brut) eller som let sødlig (brut).

Alto Adige Spumante DOC har en obligatorisk flaskelagring på minimum 15 måneder og må først slippes løs til de ventende forbrugerne efter 20 måneder regnet fra d. 1. oktober i høståret. Står der derimod Alto Adige Spumante Riserva DOC på etiketten er gæringen længere (se denne).

Står der ’Vigna’ (Gewächs eller Wachstum) på etiketten, efterfulgt af et stednavn, henviser dette til et specifikt markområde eller ”mikrozone”.

Nydes som aperitif eller, for den sødliges vedkommende, til desserter.

Godt at spise til Alto Adige/Südtiroler Spumante DOC

Klik på en ret for at finde flere vine
Andre vine fra Alto Adige/Südtiroler DOC
Alto Adige Cabernet-Lagrein DOC Alto Adige Cabernet-Lagrein Riserva DOC Alto Adige Cabernet-Merlot DOC Alto Adige Cabernet-Merlot Riserva DOC Alto Adige Malvasia DOC (Malvasier) Alto Adige Merlot-Lagrein DOC Alto Adige Merlot-Lagrein Riserva DOC Alto Adige Pinot Nero Rosato DOC Alto Adige Schiava DOC Alto Adige Schiava Grigia DOC Alto Adige/Südtiroler Bianco (Weiss) DOC Alto Adige/Südtiroler Bianco (Weiss) Passito DOC Alto Adige/Südtiroler Bianco (Weiss) Riserva DOC Alto Adige/Südtiroler Blauburgunder DOC Alto Adige/Südtiroler Cabernet DOC Alto Adige/Südtiroler Cabernet DOC Alto Adige/Südtiroler Chardonnay DOC Alto Adige/Südtiroler Gewürztraminer DOC Alto Adige/Südtiroler Grauer Burgunder DOC Alto Adige/Südtiroler Kerner DOC Alto Adige/Südtiroler Lagrein Dunkel DOC Alto Adige/Südtiroler Lagrein Rosato DOC (Lagrein Kretzer) Alto Adige/Südtiroler Merlot DOC Alto Adige/Südtiroler Merlot Riserva DOC Alto Adige/Südtiroler Moscato Giallo DOC (Goldmuskateller) Alto Adige/Südtiroler Moscato Rosa DOC (Rosenmuskateller) Alto Adige/Südtiroler Müller-Thurgau DOC Alto Adige/Südtiroler Müller-Thurgau DOC Alto Adige/Südtiroler Passito DOC Alto Adige/Südtiroler Pinot Bianco DOC Alto Adige/Südtiroler Pinot Grigio DOC Alto Adige/Südtiroler Pinot Nero DOC Alto Adige/Südtiroler Riesling Italico DOC (Welchriesling) Alto Adige/Südtiroler Riesling-Sylvaner DOC Alto Adige/Südtiroler Ruländer DOC Alto Adige/Südtiroler Sauvignon DOC Alto Adige/Südtiroler Spätburgunder DOC Alto Adige/Südtiroler Spumante DOC Alto Adige/Südtiroler Spumante Riserva DOC Alto Adige/Südtiroler Spumante Rosé DOC Alto Adige/Südtiroler Sylvaner DOC (Silvaner) Alto Adige/Südtiroler Traminer Aromatico DOC Alto Adige/Südtiroler Weissburgunder DOC Alto Adige/Sydtiroler Merlot Rosato DOC (Merlot Kretzer)
Vidste du?

At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?