Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 7 år
Til denne rødvin benyttes samme druesammensætning som til den ulagrede Erice Rosso, altså en kombination af druerne Calabrese og/eller Nero d’Avola (60-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-40%).
Farven er intens rubinrød med orange reflekser. Bouqueten er kompleks, æterisk og fin, mens smagen er tør og med moderate tanniner.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret.
Passer perfekt til steg.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.