Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 2 år
Erice Grecanico er en mere eller mindre strågul hvidvin med grønne reflekser. Bouqueten er delikat, indbydende og mere eller mindre frugtagtig. Smagen er tør, fyldig typisk for hoveddruen.
Druesammensætningen er Grecanico (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Passer til havets frugter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.