Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Lazio
Zone: Roma DOC
Vin:

Roma Rosso Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år

Denne fadlagrede rødvin produceres på samme druesammensætning som den ulagrede Roma Rosso DOC. Dermed er der tale om druerne Montepulciano (50-100%) og/eller Cesanese Comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah (35-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Farven er rubinrød med violette reflekser og endvidere med tendens til granatrød med alderen. Duften er intens og karakteristisk, mens smagen er tør, harmonisk, med god struktur og eftersmag.

Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret.

På samme druesammensætning produceres også rosétypen Roma Rosato DOC.

Står der Roma Rosso Classico DOC på etiketten, kommer druerne udelukkende fra marker i Rom-provinsen.

Godt at spise til Roma Rosso Riserva DOC

Klik på en ret for at finde flere vine