Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Vinhøsten nærmer sig i Castelli Romani, Lazio
Vinhøsten nærmer sig i Castelli Romani, Lazio
Region: Lazio
Zone: Nettuno DOC
Vin:

Nettuno Bellone DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Fra stille til mousserende
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Denne hvidvin produceres på druen af samme navn, Bellone, lokalt kendt som Cacchione (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).

Bellone giver her en strågul hvidvin med gule reflekser. Bouqueten er vinøs, karakteristisk og delikat og smagen dejlig frisk, tør og balanceret.

Lokalt er den et fint match til skaldyr, fisk og ikke mindst skaldyrssalater, blæksprutter, gryderetter og torsk. Strukturen i Nettuno Bellone gør, at vinen også kan nydes til minestrone, lasagne, egnens pasta timbales eller til friske eller lidt modne oste. For sidstnævntes vedkommende foreslår kendere de lokale typer Caciocavalo eller Provola.

Der produceres også en Nettuno Bellone Frizzante  DOC.

Godt at spise til Nettuno Bellone DOC
ost4
Ost

Klik på en ret for at finde flere vine