Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Frizzante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Druerne til Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay Frizzante DOC udgøres af Chardonnay (85-100%), Pinot Bianco og/eller Pinot Nero og Pinot Grigio (0-15%).
Farven er lys strågul med grønne reflekser. Duften er behagelig, delikat balanceret og varieret, mens smagen er tør, balanceret og fløjlsblød.
Boblerne fremkommer ved hjælp af eftergæring på flasken (Metodo Classico).
Nydes til fisk eller som aperitif.
Der produceres også en stille og tør Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay DOC samt en Colli di Scandiano e di Canossa Chardonnay Spumante.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.