Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Gemmepotentiale: 3 år
Castel del Monte Rosso er en forrygende nærmest dybrød vin med overdådige toner i glasset. Dyrkes på enten Uva di Troia, Aglianico eller Montepulciano (65-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, blå druer (0-35%). Alt i alt giver denne blanding fantastiske resultater.
Castel del Monte Rosso DOC er en temmelig kontant rødvin med et nærmest strengt udtryk. Den er tør med afbalancerede tanniner. Duften er vinøs, behagelig og karakteristisk for typen.
Der produceres også en fadlagret Castel del Monte Rosso Riserva DOC.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?