Det samme som rosé, altså en lys rødlig vin, der har haft en kortvarig maceration med de blå drueskaller og efterfølgende har gæret uden at være i kontakt med disse. Kan også fremstilles ved at blande rødvin og hvidvin, men dette regnes dog for at være en kvalitetsmæssig dårligere praksis.
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen