Vi har fundet 34 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Tørkager.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Frizzante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Vicenza Bianco Frizzante DOC er en let mousserende hvidvin baseret på samme druer som den stille type, Vicenza Bianco DOC. Det er druerne Garganega (50-100%) med tilladelse til supplement af en temmelig omfattende liste af druer bestående af Sauvignon og/eller Pinot Bianco og/eller Pinot Grigio og/eller Chardonnay og/eller Manzoni Bianco og /eller Riesling Renano og/eller Riesling Italico.
Resultatet af denne eksotiske blanding er en strågul vin med en vinøs og frugtagtig duft. Smagen varierer fra tør til sød.
Nydes som aperitif eller til fisk i den tørre version. De søde typer går fint til desserter.
Der laves også en kraftigere mousserende Vicenza Bianco Spumante DOC samt dessertvinen Vicenza Bianco Passito DOC.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.