Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Let
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Basisdruen til denne hvidvin er Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Farven er generelt strågul men går ofte over i kobbergul. Duften er indbydende og karakteristisk, smagen tør og balanceret. Ses også som let sødlig.
Drikkes ung og til fiskeretter.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?