Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
En hvidvin baseret på druen af samme navn, Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Sorterne Malvasia Bianca di Candia og/eller Malvasia Bianca Lunga må også indgå (dog maksimalt 10%).
Resultatet er en strågul vin med grønne reflekser, en frugtrig, karakteristisk og intens duft samt en tør, fin og ligeledes karakteristisk smag.
Nydes til antipasti og fiskesuppe.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?