Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Santa, Chiara, Assisi
Santa, Chiara, Assisi
Region: Umbria
Zone: Colli Martani DOC
Vin:

Colli Martani Sangiovese Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år

Denne rødvin er baseret på samme druer som den ulagrede type, Colli Martani Sangiovese DOC. Der er dermed tale om sorten Sangiovese (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Colli Martani Sangiovese Riserva DOC er rubinrød, men får orangerøde strejf efter lagring. Duften er vinøs, harmonisk og æterisk. Smagen er tør, frugtig, karakteristisk og med en let græsagtigt præg samt behagelig bitterhed i finalen.

Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 31. oktober i høståret.

Nydes lokalt til stegt pattegris, hårde oste eller steg.

Godt at spise til Colli Martani Sangiovese Riserva DOC
ost4
Ost

Klik på en ret for at finde flere vine