Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 3 år
Colli Martani Sangiovese DOC er en rødvin produceret på druen Sangiovese (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Som ung er vinen rubinrød, men får orangerøde strejf efter lagring. Duften er vinøs, harmonisk og æterisk. Smagen er tør, harmonisk og til tider let tannisk med en behagelig bitterhed i finalen.
Obligatorisk lagring er 1 år med start d. 31. oktober i høståret.
Der ses også en længere lagret type, Colli Martani Sangiovese Riserva DOC.
Nydes lokalt til spidstegt due, pattegris eller hårde oste.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?