Andre vinzoner i Sicilia
Vin: Rosato
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Denne rosévin indeholder samme druesammensætning som Eloro Rosso, nemlig Nero d’Avola og/eller Frappato eller Pignatello (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%).
Farven er mere eller mindre intens pinkfarvet med granatrøde reflekser. Duften er delikat med en udpræget frugt, mens smagen også er frugtagtig, karakteristisk, blød og let syrepræget.
Drikkes lokalt til det meste mad.
Andre vine fra Eloro DOC
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen