Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Sicilia
Zone: Eloro DOC
Vin:

Eloro Pachino DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 6 år

Omkring byen Pachino dyrkes en rødvin, som har taget navnet fra byen og samtidig er en subzone under Eloro DOC. Vinen hedder Eloro Pachino og er lavet på druen Nero d’Avola (90-100%) med tilladelse til at supplere med Frappato og/eller Pignatello (0-10%).

Resultatet er en intens granatrød eller rubinrød vin, som antager en mere murstensrød farve efter nogle år. Duften er intens, generøs og let moskusagtig i bouqueten. Smagen er yderst fyldig, tanninrig og robust men alligevel med en blød eftersmag.

Passer fint til lam.

Der produceres også en Eloro Pachino Riserva.

Godt at spise til Eloro Pachino DOC
lam3
Lam

Klik på en ret for at finde flere vine
Vidste du?

At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?