Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Denne rødvin har en intens, mørk rubinrød farve, og en karakteristisk, appellerende og intens duft. Smagen er tør, velafrundet, blød og harmonisk.
Som med den ulagrede fætter, Contessa Entellina Cabernet Sauvignon, er hoveddruen Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Obligatorisk lagring er 2 år, heraf minimum 6 måneder på træfade.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.