Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Dette er en af Contessa Entellinas såkaldte enkeltsortsvine. Denne består af Ansonica (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale grønne druer (0-15%).
Hvidvinen er mere eller mindre strågul, duften delikat, frugtagtig og karakteristisk. Smagen er fyldig, blød og balanceret.
Der produceres også en interessant dessertvin fra denne drue, den såkaldte Vendemmia Tardiva (sen høst).
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.