Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Marsala, Sicilia (Sicilien)
Marsala, Sicilia (Sicilien)
Region: Sicilia
Zone: Alcamo DOC
Vin:

Alcamo Spumante DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Alcamo Spumante er en mousserende hvidvin baseret på samme druer som Alcamo Bianco, altså en eller flere sorter af druen Catarratto (minimum 60%) sammen med en eksotisk blanding af lokale og internationale druer. Det er Ansonica og/eller Insolia og/eller Grillo og/eller Grecanico og/eller Chardonnay og/eller Müller Thurgau og/eller Sauvignon (maksimum 40%). Endelig må der tilsættes op til 20% af andre lokale druer.

Alcamo Spumante (Spumante d'Alcamo), har et fint og vedholdende skum. Duften er intens, frugtagtig og harmonisk og smagen er tør eller halvtør samt frisk og balanceret.

Trykket i flasken kommer enten fra naturlig gæring i flasken, Metodo Classico, eller fra den såkaldte Martinotti-metode, hvor vinen gærer i specielle tryktanke og tappes på flasken under tryk.

Læs mere om Alcamo Bianco…

Godt at spise til Alcamo Spumante DOC

Klik på en ret for at finde flere vine