Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Druen Sauvignon er den mest dominerende i denne hvidvin (85-100%). Dertil må der benyttes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Druerne giver i dette tilfælde en mere eller mindre intens, strågul hvidvin, som har en delikat og karakteristisk duft. Smagen er typisk, tør og aromatisk.
Nyd den gerne til egnens fiskeretter.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?