Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Molise
Zone: Biferno DOC
Vin:

Biferno Rosso Superiore DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 3 år

Biferno Rosso Superiore er produceret på samme druer som den basisvinen, Biferno Rosso. Det er druerne Montepulciano (70-80%), Aglianico (15-20%) samt tilladelse til yderligere at tilsætte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).

Vinen er mere eller mindre intens rubinrød men bliver mere granatrød med alderen. Den har en interessant og karakteristisk duft, som efter nogle år bliver mere æterisk. Smagen er tør, harmonisk og blød med en til tider let tannisk eftersmag.

Der findes også en lagret Riserva-type.

Nydes til det meste på bordet.

Godt at spise til Biferno Rosso Superiore DOC

Klik på en ret for at finde flere vine
Vidste du?

At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.