Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 10 år
Grumello er et underområde under Valtellina Superiore DOCG, og vinmarkerne tager sit navn fra et 1300-tals slot, der er beliggende mellem byerne Sondrio og Montagna i Valtellina-dalen.
Foruden basisdruen Chiavennasca benyttes også sorterne Rossola og Pignola hvilket giver rødvinen en karakteristisk duft af mandler. Som alle rødvine i Valtellina, er den velegnet til lagring.
En klassisk rødvin til krydrede retter, herunder risotto, den lokale polenta taragna, sciatt, gryderetter og lokale oste.
Læs mere om rødvinen Valtellina Superiore DOCG.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?