Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Brindisi Rosso produceres på Negroamaro (70-100%), Malvasia di Brindisi og/eller Sussumaniello, Sangiovelse, Montepulciano (0-30%). Vinen dyrkes, som navnet antyder, fra havnebyen af samme navn og ind mod landet.
Rosso er en kraftfuld sag, men alligevel blød og elegant og vinder ved lagring i 5-10 år eller, i nogle årgange, mere.
Farven er rubinrød og med alderen murstensrød. Duften er vinøs og intens, smagen tør, afbalanceret, fløjlsblød med tilpas tanniner og en let bitterhed i eftersmagen.
Fås også som den lagrede version, Brindisi Rosso Riserva DOC.
Gemmepotentialet er op til 4 år.
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen