Et fransk udtryk på italienske flasker. Betyder ”tør” når det står på en Spumante. Betegnelsen angiver også indholdet af restsukker, som skal være mindre end 15 gram pr. liter. Står der ”Extra Brut” giver det sig selv, at vinen er en tand mere tør og gummebidende og indeholder derfor kun fra 0-6 gram restsukker pr. liter.
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen