Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
En rødvin hovedsagelig baseret på druen Merlot (50-70%) men i kombination med samme blå druer, som benyttes til Lison-Maggiore DOC's enkeltsorts rødvine (se disse...).
Farven er intens rubinrød som ung, men efter lagring går den mere over i granatrød. Duften er vinøs, intens og indbydende, mens smagen er tør og harmonisk.
Nydes til pastaretter, pølser og stegeretter.
Der laves også en lagret Lison-Pramaggiore Rosso Riserva DOC.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.