Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Det er Sauvignon (90-100%), som er basisdruen i denne enkeltsortsvin. Dertil må benyttes en lille sjat Garganega (0-10%). Resultatet er en strågul hvidvin med en karakteristisk duft og en tør, balanceret, frisk samt fyldig smag.
Nydes til lette måltider og fiskeretter.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?