Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
På etiketten står som regel kun navnet "Malvasia", men ikke desto mindre er det den lokale sort Malvasia Istriana (100%), der indgår i denne hvidvin.
Collio Goriziano Malvasia DOC er en indbydende, strågul vin med en karakteristisk og ligeledes indbydende duft. Smagen er tør, velafrundet og harmonisk.
Drikkes til fisk men klarer også fint til andre retter, f.eks. antipasti.
Der produceres også en Collio Goriziano Malvasia (Istriana) Riserva DOC, hvor kravet er 12% alkohol og minimum 2 års lagring.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?