Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 4 år
Rødvinen Colli Romagna Centrale Sangiovese DOC produceres udelukkende på druen af samme navn, nemlig Sangiovese, som især er kendt fra naboen Toscana.
Farven er intens rubinrød, har en karakteristisk bouquet med strejf af violer. Smagen er tør, harmonisk og karakteristisk.
Der laves også en fadlagret Colli Romagna Centrale Sangiovese Riserva DOC.
Drikkes til stegeretter.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?