Vi har fundet 97 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Stille stunder.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Druetypen til denne rødvin er den samme som til den ulagrede Colli di Parma Cabernet Sauvignon DOC, nemlig Cabernet Sauvignon (85-100%) samt andre ikke-aromatiske, autoriserede druer fra zonen (0-15%). De eneste druer, som ikke må benyttes, er Lambrusco-typerne.
Colli di Parma Cabernet Sauvignon Riserva DOC er rubinrød med granat reflekser. Duften er karakteristisk, intens og appellerende mens smagen er rund og balanceret.
Obligatorisk lagring i 24 måneder, hvoraf 6 måneder er på flaske.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?