En metode hvor yngre vin blandes med små mængder ældre vin, hvormed den ældre vins karakteristika hurtigere opnås. Den kendeste vin efter denne metode er sicilianske Marsala DOC.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Ganske uvidende om oprindelsen har de fleste danskere konsumeret madvarer, som er produceret i denne Norditalienske region.
Læs mere
Ved du, hvad Coltivatore betyder?
Find svaret i vinordbogen