Udtrykket "meditationsvin" (vino meditazione) lyder meget religiøst men henviser blot meget fyldige oftest søde vine, som ikke nydes til mad men alene. Den kendte italienske vinskribent Luigi Veronelli (1926-2004) beskrev meditationsvine som "meget komplekse og usædvanlige. Bør nydes på en lang vinteraften, slurk for slurk ved ildstedet, i hver en slurk... "
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.