Udtryk for egenskaben at en vin dækker over flere smags- og duftnuancer på en gang. Et positivt udtryk for vine hvor mange forskellige egenskaber indgår i en harmonisk helhed.
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.