Udtryk for egenskaben at en vin dækker over flere smags- og duftnuancer på en gang. Et positivt udtryk for vine hvor mange forskellige egenskaber indgår i en harmonisk helhed.
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.