Other Zones in Colli Bolognesi DOC(G)
Other Zones in Emilia-Romagna
Wine: White wine
Kind: Spumante
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: 2 years
Denne mousserende vinen er identisk med den stille Pignoletto. Altså benyttes druen Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske druer (0-15%).
Pignoletto Spumante har et indbydende og vedholdende skum. Farven er klar strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat, karakteristisk og let aromatisk. Smagen spænder fra tør til sødlig og er yderst indbydende.
Vinen drikkes primært som aperitif, men i den sødlige version også som dessertvin. Den skal indeholde minimum 11% alkoholstyrke.
Other Wines From Colli Bolognesi DOC(G)
Other Wines From Emilia-Romagna
Did you know?
Italy extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?
Ancient Romans loved the wine from Picenum, what is now Marche, and fossils show that wine has been produced here since the Iron Age.
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary