Click here to return to the list of regions with wines which are good for risotto. You can also search for another dish.
Denne rødvin produceres på Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%). Den har en mere eller mindre intens rubinrød farve eller, til tider, pinkfarvet. Duften er karakteristisk og smagen indbydende tør eller sødlig.
Read more
Colline Riosto Barbera er en tør rødvin produceret på druen Barbera (100%). Farven er rubinrød tenderende til purpur og duften vinøs, drueagtig og karakteristisk. Smagen er balanceret tør og har tilpas med tanniner. Skal indeholde min. 11,5% alkoholstyrke.
Read more
Did you know?
Italy extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?
So let’s just get one thing straight: at Lombardia (or Lombardy), Italy’s most populated and industrialized region, doesn’t exactly prioritize wine production. Actually, the combined output isn’t that significant, and what is produced is normally consumed locally, especially the wines from Oltrepò Pavese.
Popular wines
Wine dictionary