Click here to return to the list of regions with wines which are good for sausages. You can also search for another dish.
Cesanese del Piglio Superiore DOCG (Piglio Superiore DOCG) is a red wine based on the same grape composition as the non barrel-aged Cesanese del Piglio DOCG (or Piglio DOCG), namely Cesanese di Affile and/or Cesanese Comune (90-100%), with the permitted addition of local red grapes, such as Barbera, Montepulciano and...
Read moreCesanese di Affile DOC er en rødvin, der dyrkes i kommunerne Affile og Rotaie samt dele af Arcinazzo, alle i provinsen Rom. Vinene ses også under navnet Affile DOC og har samme karakteristika som fætrene i nabozonerne Cesanese del Piglio DOC og Cesanese di Olevano Romano DOC (se disse).
Read moreCesanese di Olevano Romano DOC er en rødvin, der produceres i kommunerne Olevano Romano samt i dele af Genazzano, begge beliggende i provinsen Rom. Vinene ses også under navnet Olevano Romano DOC og har samme karakteristika som fætrene i nabozonerne Cesanese del Piglio DOC og Cesanese di Affile DOC.
Read moreDette er en rosévin lavet på samme druer som Circeo Rosso DOC, hvormed druesammensætningen er Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale blå druer (0-15%).
Read moreTil denne rødvin er basisdruen Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale blå druer (0-15%). Der er tale om en mere eller mindre intens, rubinrød vin med en karakteristisk og vinøs duft samt en enten tør eller sødlig smag.
Read moreItaly extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?