Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Her har vi en enkeltsorts rødvin baseret på druen Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til brug af lokale røde druer (0-15%).
Resultatet er en brillant, klar rubinrød vin med tendens til granatrød efter lagring. Bouqueten er vinøs og delikat, mens smagen er tør, blød, fyldig og balanceret.
Der produceres også en Superiore samt en Riserva.
Andre vine fra Val di Cornia DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen