Andre vinzoner i Toscana
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 2 år
Pomino Bianco Riserva laves på samme druer som den almindelige Pomino Bianco, nemlig Pinot Bianco og/eller Pinot Grigio og/eller Chardonnay (70-100%) med tilladelse til at benytte yderligere lokale grønne druer (0-30%).
Riserva’en er en strågul hvidvin med grønne reflekser. Bouqueten er delikat, frugtagtig og indbydende. Smagen er harmonisk og tør med en let bitter eftersmag.
Obligatorisk lagring er minimum 10 måneder i store eller små egetræsfade (carati). Lagringen starter d. 1. november i året efter høsten.
Andre vine fra Pomino DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen