Andre vinzoner i Lazio
vin til Lagrede oste?
Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
En delikat, frugtagtig rosévin med samme druesammensætning som Cerveteri Rosso, altså Sangiovese (25-75%) og Montepulciano (25-75%) med tilsammen minimum 60%, Cesanese Comune (0-25%) samt andre lokale varianter (max. 30%).
Cerveteri Rosato er en mere eller mindre pinkfravet rosévin, frugtagtig og indbydende og med en fin, delikat og harmonisk smag.
Drikkes til det meste.
Der findes også en Cerveteri Rosato Frizzante.
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen